Nela Hoskovcova
Autor a expert3 měsíců Ago
Tyhle banánové proteinové palačinky ze 4 ingrediencí prostě nejde zkazit, i když jste třeba úplní začátečníci.Proteinové palačinky jsou oblíbenou snídaní, ale komu už se taky povedlo je pokazit a komu místo nich vyšel spíš mokrý trhanec?Tenhle neskutečně jednoduchý recept si oblíbíte, protože to se vám s ním nestane.
https://www.youtube.com/watch?v=26XHSMWT9Lk&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.myprotein.com%2F&source_ve_path=Mjg2NjY
Počet palačinek: 4
Ingredience
- 1 velký zralý banán
- 2 velká vejce
- 1 odměrka Impact Whey Proteinu
- 1 odměrka ovesných vloček
Postup
- Nejprve rozehřejte nepřilnavou pánev na střední teplotu. Střední teplota je klíčová – pokud začne pánev kouřit, je příliš horká.
- Dále dejte banán a vejce do mixéru nebo rozmixujte ručním mixérem do hladka.
- Přidejte protein a vločky do mixéru (nebo opět rozmixujte ručním mixérem). Ujistěte se, že opravdu nejprve rozmixujete jen banán s vejci, jinak se protein může přilepit na dno mixéru.
- Čtvrtinu těsta nalijte do rozehřáté pánve a vytvořte palačinku. Pokud chcete palačinky tlustší, počkejte 20 vteřin po nalití těsta do pánve a poté přilijte ještě trochu těsta navrch.
- Počkejte zhruba 30 vteřin (nebo dokud palačinka nezezlátne zespoda) a poté otočte a opékejte dalších 30 vteřin. Opakujte, dokud nespotřebujete všechno těsto.
- Ozdobte svými oblíbenými topingy (my máme rádi borůvky a javorový sirup bez cukru).
Nutriční informace na jednu palačinku:
| Kalorie | 115 |
| Tuky | 1g |
| Sacharidy | 14g |
| Bílkoviny | 15g |
Nela Hoskovcova
Autor a expert
Nela je původem z Vysočiny, ale žije a pracuje ve Velké Británii, kde také vystudovala BSc (Hons) v oboru Sport, Exercise and Nutrition a následně MSc v oboru Food and Nutrition. Je registrovanou specialistkou na sportovní výživu na Sport and Exercise Nutrition Register (SENr) pod British Dietetic Association. Kromě toho je také certifikovanou osobní trenérkou a fitness instruktorkou.
Nela praktikuje výživu na plný úvazek a ve volném čase se věnuje klientům na osobním tréninku a vede skupinové fitness lekce, její nejoblíbenější je spinning. Sama sport a pohyb miluje a věnuje se mu od malička – přes cheerleading, aerobic a step aerobic se dostala k gymu, činkám a běhu, což jsou momentálně její oblíbené aktivity. Kromě toho ale miluje jídlo a nikdy nepohrdne procházkou do kavárny na dort a cappuccino.
