Hledáte způsob, jak se nacpat bílkovinami bez konzumace zbytečných kalorií?
Tyto lahodné banánovo-pekanové proteinové palačinky jsou perfektní proteinová dobrota na snídani nebo svačinku, ze které nemusíte mít výčitky.
Počet: 8 palačinek
Ingredience
Palačinky: 4 velké odměrky Proteinové směsi na palačinky (příchuť čokoláda) 300 ml mléka Kokosový olej na smažení
Čokoládová poleva: 4 polévkové lžíce Mandlového másla (jemné) 2 čajové lžičky kakaového prášku Porce Javorového sirupu bez cukru Trochu (zhruba 50 ml) mléka
Zdobení: 1 banán (nakrájený na plátky) Hrst pekanových ořechů (pečených)
Postup
1. Přidejte trochu kokosového oleje na pánev a vložte na střední plamen. 2. Promixujte směs na palačinky s mlékem a nechte odležet 10 minut. 3. V dalším kroku vlijte palačinkovou směs na pánev a otočte po zhruba 60 sekundách.
Tip: Pro super husté palačinky, počkejte po nalití směsi na pánev zhruba 30sekund a přilijte ještě trochu směsi.
Na čokoládovou polevu:1. Pro přípravu husté čokoládové polevy promíchejte mandlové máslo, kakaový prášek a sirup bez cukru a pomalu přilévejte mléko, dokud se směs nestane tekutou (ale stále hustou). 2. Jakmile jsou palačinky usmažené, přidejte banánové plátky, pekanové ořechy a polijte božskou čokoládovou polevou.
NUTRIČNÍ INFORMACE NA PALAČINKU
Banánovo-pekanové proteinové palačinky s hustou čokoládovou polevou
Nutriční informace Množství na porci
Kalorie 141kcal 63 kalorie z tuků % Denního příjmu * Tuky celkem 7 g 11 % Sacharidy celkem 9 g 3 % Protein 12 g 24 % * Procentuální podíl doporučené denní dávky založené na 2000 kaloriích
Jennifer Blow je naše nutriční specialistka registrovaná u UKVRN, což je britský registr kompetentních a kvalifikovaných nutričních profesionálů. Má tituly Bachelor of Science in Nutritional Science a Master’s of Science by Research in Nutrition a nyní se specializuje na použití sportovních suplementů pro zdraví a fitness, podložené důvěryhodným výzkumem.
Jennifer byla citována nebo zmíněna jako nutriční specialista v řadě významných publikací jako Vogue, Elle a Grazia pro její expertní znalost významu výživy pro cvičení a zdravý životní styl.
Její zkušenosti sahají od práce s NHS na testech o zásazích do výživy po specifický výzkum suplementace omega 3 mastnou kyselinou a také vlivu fast foodu na zdraví, což bylo prezentováno na výroční konferenci Nutrition Society . Jennifer se podílí na řadě akcí pro profesní rozvoj, aby měla jistotu, že její znalosti zůstanou na vysoké úrovni. Přečtěte si více o zkušenostech Jennifer zde.
Ve svém volném čase Jennifer ráda chodí po horách a jezdí na kole. Z jejích příspěvků poznáte, že ráda dokazuje, že zdravá strava nemusí znamenat život o hladu.