Čokoládovo-pomerančové energy kuličky | Proteinový předtréninkový snack

Čokoláda prostě k Vánocům patří.

Niall přišel s receptem, který je perfektní vánoční odměnou, která vám navíc dodá šťávu na váš trénink. Tyhle energy kuličky jsou bohaté a lahodné, plné kyselkavé chuti a obalené v krémové čokoládě.

Chutná dávka sacharidů a bílkovin, ideální pro vaše svaly, ať už máte v plánu kardio nebo leg day.

Jsou tak dobré, že doporučujeme je udělat z dvojité dávky, aby vám vydržely déle.

Početkuliček: 12

https://www.youtube.com/watch?v=b4QdeWsZkK4&feature=emb_logo

Ingredience

• 150g lískových ořechů

• 100g měkkých vypeckovaných datlí

• 2 lžíce kakaa

• 1 odměrka Impact Whey Protein (Čokoláda)

• 1 špetka soli

• 1 lžíce medu

• Kůra z ½ pomeranče

• Šťáva z pomeranče

• 1 kousek pomerančové čokolády

Postup

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů.

2. Lískové oříšky dejte na vyložený plech a pečte je 10 minut (tento krok můžete případně přeskočit).

3. Lískové oříšky dejte do mixéru a mixujte, dokud se nerozdrobí. Nemixujte příliš dlouho, aby se směs nepřeměnila na ořechové máslo.

4. Až budou oříšky namleté, přidejte datle, kakao, protein, sůl, med, pomerančovou kůru, pomerančovou šťávu a znovu rozmixujte. Přidávejte vodu podle potřeby, dokud nevznikne lepkavá směs.

5. Směs rozdělte na 12 stejně velkých kuliček (zhruba 25g na jednu kuličku). Přikryjte je a dejte do lednice na 15-20 minut, dokud nebudou pevné.

6. Mezitím si rozehřejte pomerančovou čokoládu po 30vteřinových intervalech v mikrovlnce, po každém intervalu míchejte. Kuličky poté vyndejte z lednice a pomocí párátka každou namočte do roztopené čokolády, dokud nebudou úplně obalené.

7. Přendejte na talíř a nechte opět chladit (okolo půl hodiny). Ihned si vychutnejte nebo skladujte v ledničce 3-4 dny.

Nutriční informace

Na jednu porci