RECEPTY
Domácí krůtí burgery s limetkou a chilli

Počet porcí: 5 burgerů
Ingredience
- 1 lžíce kokosového oleje
- 50g ovesných vloček
- 400g mletého krůtího masa
- ½ lžičky mořské soli a černého pepře
- ½ červené chilli
- 1 lžička česnekové pasty (nebo 1 stroužek česneku)
- ½ malé červené cibule
- ½ limetky (šťáva a kůra)

Postup
- Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů. Dejte ovesné vločky do mixéru a rozemelte najemno.
- Do mixéru přidejte cibuli, chilli, česnek a limetkovou šťávu a kůru a rozmixujte do hrubé směsi. Pak přidejte maso, sůl a pepř a přerušovaně umixujte, dokud se směs nespojí.
- Rukama vytvarujte 5 burgerů a dejte na vyložený pečící papír.
- Pečte 15-20 minut.
- Dejte do Burgerových housek a přidejte zeleninu a omáčku podle chuti.
Nutriční informace na porci:
Kalorie | 147 |
Tuky | 5g |
Sacharidy | 10g |
Cukr | 1g |
Bílkoviny | 17g |

Emily Wilcock Autor a expert