Mugcake ala buchtičky s krémem

Autor a expert2 let Ago

Klasiku z dětství v podobě buchtiček s krémem milujeme snad všichni. Pokud se vám po nich zastesklo, ale nechce se vám zdlouhavě péct buchty a připravovat šodó a navíc chcete něco trochu víc makro-friendly, vyzkoušejte tenhle mugcake ala buchtičky s krémem podle @viktorie_hrazdilkova. Nebudete litovat!

Ingredience

1 PL ovesné nebo špaldové mouky
1/2 odměrky proteinu
1/2 ČL prášku do pečiva
špetka soli
1 PL bílého jogurtu
1 vejce
vanilkové Flavdrops kapičky
proteinový puding
lyo jahody

VIDEORECEPT ZDE

Postup

Smíchej ovesnou (nebo špaldovou) mouku, protein (použili jsme neochucený), prášek do pečiva a špetku soli.
Poté přidej jogurt, celé vejce a dochuť vanilkovými Flavdrops kapičkami.
Vzniklé těsto dej na 3 min na plný výkon do mikrovlnky.
Následně můžeš mugcake ještě opéct na pánvi.
Mugcake nakrájej na kostičky (= buchtičky) a dej do misky.
Přidej vanilkový proteinový pudink a dej ještě na 30s do mikrovlnky, ať to máš hezky teplé. Můžeš ozdobit plátky lyofilizovaných jahod.

Nutriční informace

Kalorie	379
Tuky	11,1g
Sacharidy	26,7g
Bílkoviny	43,1g

Nela Hoskovcova

Autor a expert

Nela je původem z Vysočiny, ale žije a pracuje ve Velké Británii, kde také vystudovala BSc (Hons) v oboru Sport, Exercise and Nutrition a následně MSc v oboru Food and Nutrition. Je registrovanou specialistkou na sportovní výživu na Sport and Exercise Nutrition Register (SENr) pod British Dietetic Association. Kromě toho je také certifikovanou osobní trenérkou a fitness instruktorkou. Nela praktikuje výživu na plný úvazek a ve volném čase se věnuje klientům na osobním tréninku a vede skupinové fitness lekce, její nejoblíbenější je spinning. Sama sport a pohyb miluje a věnuje se mu od malička – přes cheerleading, aerobic a step aerobic se dostala k gymu, činkám a běhu, což jsou momentálně její oblíbené aktivity. Kromě toho ale miluje jídlo a nikdy nepohrdne procházkou do kavárny na dort a cappuccino.