Nahá kuřecí burrito bowl – meal prep snadno

Burrito je skvělé jídlo – sacharidy, bílkoviny, zdravé tuky – má všechno. A výborná je také jeho příbuzná burrito bowl.

Co je ještě lepší – burrito bowl je čerstvá, zdravá a můžete si ji přizpůsobit podle sebe. Přihoďte vaši oblíbenou zeleninu a máte hotovo.

Počet porcí: 4

Dobra přípravy: 10 minut

Doba vaření: 15 minut

https://www.youtube.com/watch?v=YnIN2n_Qy08&embeds_referring_euri=https%3A%2F%2Fwww.myprotein.com%2F&source_ve_path=Mjg2NjY&feature=emb_logo

Ingredience

• 1 lžíce olivového oleje

• 1 cibule (na kostky)

• 2 stroužky česneku (utřené)

• 2 kuřecí prsa (na kostky)

• 1 špetka soli

• 1 špetka pepře

• 1 lžička papriky

• 2 plechovky černých fazolí (přecedit)

• 1 sklenice salsy

• 200g hnědé rýže (50g na porci)

• K podávání: limetka a čerstvý koriandr

Postup

1. Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli. Opékejte pár minut, dokud nezměkne, a pak přidejte česnek.

2. Přidejte nakrájené kuřecí do pánve, osolte, opepřete a okořeňte paprikou, pak dobře zamíchejte. Opékejte 5-10 mnut, dokud nebude kuře zcela propečené a nezbělá.

3. Dále přidejte přeceděné fazole a salsu, dobře zamíchejte. Nechte pár minut vařit a pak rozdělte spolu s uvařenou rýží na porce. Ozdobte čerstvým koriandrem a limetkou.

Nutriční informace na jednu porci