Proteinové peanut butter sandwich cookies | Světová kuchyně

Oslavujeme naše oblíbené příchutě z celého světa s naší řadou Světová kuchyně.

Možná teď nemůžeme cestovat tak, jak bychom chtěli, ale my jsme tu od toho, abyste si stále mohli vychutnat chutě z celého světa, které milujete. Rozšiřte svoje obzory a otestuje nové příchutě z řady Světová kuchyně – ideální na obměnu vašeho každodenního jídelníčku.

Amerika nám na stůl přinesla mnoho ikonických chutí, ale jednou z nejpopulárnějších je určitě arašídové máslo. Po něm se mohou lidé doslova utlouct.

Bylo nám jasné, že takovou příchuť proteinu musíme mít, ale pak jsme se rozhodli to posunout na další level tímto skvostným receptem. Tyhle proteinové peanut butter sušenky máte hotové za 15 minut – a čím jiným to naplnit, než domácím džemem a udělat si tak peanut butter jelly?

Stačí vám pár ingrediencí, které určitě máte ve spíži, a vychutnat si tyto sušenky můžete kdykoliv během dne. Nejenže jsou lahodnou svačinkou, ale jsou také skvělým způsobem, jak navýšit denní příjem bílkovin a podpořit tak své tréninkové cíle.

https://www.youtube.com/watch?v=jR2apTRdL-c&feature=emb_logo

Ingredience

• 1 odměrka Impact Whey Protein (Peanut Butter)
• 150g Přírodního arašídového másla (jemné)
• 50ml Sirupu bez cukru
• 1 vejce

• 1 vanička malin
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 1 lžíce Sirupu bez cukru
• 1 lžíce vody

Postup

1. Nejprve předehřejte troubu na 180 stupňů.
2. Do velké mísy dejte arašídové máslo, vejce a sirup bez cukru. Smíchejte lžící. Poté přidejte protein a dobře promíchejte.
3. Lehce si navlhčete dlaně a odeberte kousek těsta (přibližně o velikosti golfového míčku) a v dlaních vyválejte hladkou kuličku. Dejte na plech vyložený pečícím papírem a prsty trochu stlačte, aby tvar více připomínal sušenky.
4. Opakujte, dokud nezděláte celé těsto. Poté pečte 10-12 minut.
5. Mezitím dejte maliny do malého hrnce spolu s kukuřičným škrobem, sirupem bez cukru a vodou. Všechno spolu smíchejte na slabém plamenu a nechte probublávat. Až džem zhoustne, sejměte z plotny a nechte zcela vychladnout.
6. Před podáváním natřete sušenku džemem a přiklopte další sušenkou.