Proteinový skořicový ovesný dortík

Dort k snídani? Ano, prosím.

Snídaňových receptů není nikdy dost. Razi Khan (

) dal dohromady další, který si můžete přidat do svého repertoáru. Tohle je nadýchaný skořicový ovesný dortík. A co víc, je nízkokalorický a proteinový. Hotová výhra.

Videorecept zde

Ingredience

Pečené vločky:

½ hrníčku ovesných vloček (rozemletých na jemný prášek)
½ lžičky skořice
½ lžičky prášku do pečiva
½ lžičky jedlé sody
½ odměrky vanilkového Impact Whey Proteinu (nebo veganské alternativy)
1/3 hrnku mléka (Razi používá polotučné)
¼ lžičky vanilkového extraktu
2 lžíce nízkokalorického javorového sirupu
1 lžička másla (nakrájeného na malé kousíčky; nemusí být)
1/8 lžičky soli (nemusí být)

Na potření:

1 lžíce light cream cheese
2 lžíce řeckého jogurtu
1-2 lžičky mléka (méně, pokud chcete hustější konzistenci, více, pokud řidší)
½ odměrky proteinu

Na posypání:

Skořice

Postup

Vločky rozemelte na jemný prášek
Všechny suché ingredience smíchejte v misce
Dále přidejte mléko, javorový sirup a vanilkový extrakt a dobře smíchejte, dokud se nespojí
Směs nalijte do vymazané formy a přidejte malé kousky másla
Pečte na 178 stupňů Celsia 18-19 minut a pak nechte pár minut zchladnout
Zatímco bude dortík v troubě, připravte si polevu tak, že smícháte cream cheese, řecký jogurt, mléko a půl odměrky proteinu
Až dortík zchladne, potřete polevou a posypte skořicí podle chuti