RECEPTY
Recept: Batátové lívance

Nevíte, co si připravit zítra na snídani? A co vyzkoušet trochu netradiční recept na lívance z batátů? Zní vám to divně? Vyzkoušejte je a určitě nebudete litovat.
- 200g batátů
40g Myprotein instantních ovesných vloček vanilkových - vejce
5 kapek Flavdrops – vanilková příchuť - lžíčka prášku do pečiva
- voda – cca 200ml
dle chuti ovoce, proteinový puding, oříškové máslo, MySyrup
- Batát oloupeme, omyjeme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 8 minut do mikrovlnky.
- Poté jej umixujeme na pyré s trochou vody a přidáme ostatní ingredience – mouku, vejce, Flavdrops a lžičku prášku do pečiva a pořádně promícháme, dokud nevznikne hustší těsto na lívace.
- Opékáme na kvalitní pánvi buď bez oleje, nebo s použitím kokosového oleje.
Podáváme například s ovocem, proteinovým pudinkem, oříškovým máslem a bezkalorickým sirupem.
Dobrou chuť!

Lucie Gattnerová Autor a expert