Recept na proteinový cheesecake | Nízkokalorický cheesecake

Počet porcí: 4

Ingredience

• 3 křupavé chlebíčky (suchary) bez příchuti
• 2 odměrky Impact Whey Proteinu
• 1 lžíce arašídového másla
• 2 lžičky mléka
• 3 lžíce řeckého jogurtu
• 1 balíček želatiny (rozpuštěný ve 30ml mléka)
• 250g tvarohu
• 2 vaječné bílky
• 10 kapek Flavdrops (vanilka)

Postup

1. V míse rozdrťte chlebíčky, co nejvíc vám to půjde. Pak přidejte odměrku proteinu.
2. Do směsi přidejte arašídové máslo a dobře zapracujte. To bude vyžadovat celkem dost mačkání vyboulenou stranou lžíce.
3. Přidejte mléko a jednu lžíci řeckého jogurtu a dobře zamíchejte.
4. Směs buď rukama, nebo druhou stranou lžíce namačkejte do menší formy a uhlaďte.
5. V míse smíchejte tvaroh, řecký jogurt a syrovátkový protein a dobře zamíchejte.
6. Do hrnce dejte želatinu (pokud chcete ovocný cheesecake, můžete zkusit ochucenou bez cukru). Přidejte mléko a trošku vroucí vody a pozvolna zahřívejte, zatímco budete směs míchat. Nemělo by to trvat moc dlouho (méně než minutu), než se želatina rozpustí.
7. Tekutinu smíchejte se směsí na náplň.
8. V další míse vyšlehejte bílky dotuha. Opatrně a pozvolna zamíchejte do směsi.
9. Nalijte směs na korpus a dejte do lednice aspoň na hodinu.
10. Vyndejte z lednice, nakrájejte a vychutnávejte. Vršek můžete ozdobit podle chuti – ovocem, nastrouhanou čokoládou nebo nechat, jak je.

Nutriční informace na jednu porci:

Zcela přírodní arašídové máslo

383.90 Kč

RYCHLÝ NÁKUP

Proteinová pomazánka

RYCHLÝ NÁKUP