Veganské portobello fajitas hotové za 15 minut

Počet porcí: 2

Ingredience

• 1 lžíce kokosového oleje
• 2 papriky (nakrájené)
• 1 cibule (na plátky)
• 4 portobello houby (na plátky)
• ¼ lžičky papriky
• 1 lžička chilli koření
• ½ lžičky granulovaného česneku
• ½ lžičky kmínu
• 1 lžíce sójové omáčky
• Hrst jalapeno papriček (na plátky)
• 6 malých celozrnných tortill
• Lžíce guacamole
• Lžíce rajčatové salsy

Postup

1. Rozehřejte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte kokosový olej a až se rozpustí, přidejte nakrájenou cibuli a papriku. Smažte 8-10 minut, dokud zelenina nezměkne, pak přimíchejte koření a smažte další 2 minuty za občasného míchání.
2. Přidejte portobello houby a sójovou omáčku a smažte, dokud nezhnědne – to zabere zhruba 4-6 minut.
3. Poté ohřejte tortilly v troubě na 5-10 minut nebo v mikrovlnce na 30 vteřin. Naplňte tortilly portobello fajita směsí, ozdobte jalapeno papričkami, guacamole a salsou. Perfektní.

Nutriční informace na jednu porci:

Myprotein KlickBox Velký – Černý

196.90 Kč

RYCHLÝ NÁKUP

Zcela přírodní arašídové máslo

383.90 Kč

RYCHLÝ NÁKUP