Vyslechněte nás. Tyhle truffle v sobě možná nemají žádnou čokoládu, ale chutnají stejně božsky.
Ačkoliv my milujeme čokoládové truffle, pokud hledáte zdravější verzi, která obsahuje více vlákniny a bílkovin, tyhle bezčokoládové truffle podle @healthy_floflo jsou jasným vítězem.
Lepkavé, bohaté truffle obalené v kakau jsou perfektním dezertem po večeři, který spolehlivě uspokojí vaše chutě. A se 3g vlákniny, 3g bílkovin a 140 kaloriemi na jednu truffli uspokojí i vaše makra.
Ingredience
10 Medjool datlí, vypeckovaných
1 lžíce kokosového oleje
25g práškového kakaa
½ lžičky vanilkového extraktu
25g arašídového másla
2 lžíce vody
60g mandlové mouky
Práškové kakao na obalení
Postup
Do mixéru dejte datle, kokosový olej, kakao, vanilkový extrakt, arašídové máslo, vodu a mandlovou mouku a mixujte, dokud se zcela nespojí.
Pomocí lžíce nabírejte směs, ze které vytvořte 10 stejně velkých kuliček. Každou dejte na plech vyložený pečícím papírem.
Každou kuličku vyválejte v kakau, aby byla zcela obalená.
Vraťte je na plech a dejte 30 minut zmrazit.
Vychutnejte si je jen tak nebo se zmrzlinou.
Nutriční informace
Na jednu porci
| Kalorie | 140 |
|---|---|
| Tuky | 6g |
| Sacharidy | 20g |
| Vláknina | 3g |
| Bílkoviny | 3g |
