Guar Gum
Co je to Guma Guar?
Guarová guma je mletý endosperm guarových bobů, roční luštěniny. Primární funkce guarové gumy je zahušťování a slouží jako emulgátor v mnoha potravinách. Má neutrální vůni a chuť a je jí možno použít na spojování ingrediencí.
Výhody Guma Guar
Guarová Guma je bezlepkové potravinářské zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor vylepšující konzistenci.
Pro koho je Guma Guar vhodná?
Guarová guma je ideální pro každého, kdo potřebuje zahušťovadlo, emulgátor a zpevňující látku do pečení, džemů a želatiny, polévek, salátových dresinků, omáček, sirupů, džusů a mléčných produktů. Může se také použít jako nízkokalorické zahušťovadlo za účelem náhrady škrobu, sirupů a cukru.
Poznámka: Tato rostlina by měla být konzumována pouze s příslušným množstvím tekutiny. Nedoporučujeme užívat lidem se střevní obstrukcí.
Výživové potřeby všech našich zákazníků jsou pro nás velmi důležité. I když jsou všechny suroviny v tomto produktu vhodné pro veganskou stravu, berte prosím na vědomí, že ve stejném objektu se také zpracovávají mléčné prášky a v malém rozsahu může dojít k vzájemné kontaminaci.
- Neutrální vůně a chuť
- Neobsahuje lepek
- Potravinářské zahušťovadlo, stabilizátor a emulgátor vylepšující texturu
Pro zlepšení vizkozity svého koktejlu zkuste přidat 1/2 malé odměrky (2 g) proteinového prášku do Myprotein shakeru v kombinaci s vodou nebo mlékem.
Skladujte v chladném, suchém místě mimo přímé sluneční světlo. Tento produkt je doplněk stravy a neměl by být užíván jako náhrada pestré a zdravé stravy. Vhodné pro vegetariány a vegany.
Velikost porce - 2/3 malé odměrky (2 g)
Počet porcí v balení - 125 (250 g)
Nutriční informace
Na 100 g Na Porci *RHP Energie 680 kJ/170 kcal 14 kJ/3 kcal 0 % Tuk 0 g 0 g 0 % z toho nasycené mastné kyseliny 0 g 0 g 0 % Sacharidy 0 g 0 g 0 % z toho cukry 0 g 0 g 0 % Vláknina 85 g 1,7 g Bílkoviny 5 g 0,1 g 0 % Sůl <0,01 g <0,01 g 0 % * Referenční výživová hodnota denního příjmu průměrného dospělého (8400 kJ/2000 kcal)
Nutriční informace jsou založeny na neochucené verzi. Při výběru jiné příchutě se mohou hodnoty lišit do 10 %
Vyrobeno v objektu, kde se také zpracovává mléko, sója, vejce, lepek a produkty z nich.
Neochucené: Guarová Guma (100%)
Často kupované společně
